O Governo de Minas Gerais, por meio da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG), está com inscrições abertas para o 2º Concurso de Avaliação da Qualidade das Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana Mineiras.
As inscrições são gratuitas e devem ser feitas até o dia 25/7 em escritórios locais da Emater-MG. Caso o município não possua unidade da empresa, o produtor pode entrar em contato pelo telefone (31) 3349-8120 para saber qual é o escritório mais próximo.
Após preencher o formulário de inscrição, o participante deve enviar a documentação e as amostras até 8/8. O preenchimento da ficha e os custos com envio das amostras são de responsabilidade do participante.
“O primeiro concurso da cachaça e aguardentes, realizado no ano passado, foi um grande sucesso. Queremos, em 2025, superar as expectativas e ter ainda mais bebidas concorrendo. A cachaça é um dos principais produtos mineiros e o concurso é uma forma de valorização da atividade. Que os nossos produtores aproveitem a oportunidade e as melhores bebidas sejam premiadas”, afirmou o diretor-presidente da Emater-MG, Otávio Maia.
Público e categorias
Podem participar produtores/atacadistas, produtores/engarrafadores e os padronizadores/engarrafadores, que tenham estabelecimentos de bebidas em território mineiro, registrados no Ministério de Agricultura, com as denominações cachaça de alambique e aguardente de cana.
No caso dos padronizadores/engarrafadores de cachaças de alambique e aguardentes de cana, é necessário comprovar que a bebida adquirida de terceiros, para a produção de seus produtos, tem origem em Minas Gerais.
Categorias
As categorias da edição de 2025 serão: Cachaça de Alambique Aguardente de Cana, Cachaça de Alambique Armazenada Aguardente de Cana Armazenada, Cachaça de Alambique Envelhecida Aguardente de Cana Envelhecida, Cachaça de Alambique Envelhecida e Premium + Extrapremium, além de Aguardente de Cana, Aguardente de Cana Armazenada, Aguardente de Cana Envelhecida, Aguardente de Cana Envelhecida Premium + Extrapremium.
A final do 2º Concurso de Avaliação da Qualidade das Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana Mineiras deverá ocorrer em novembro. O regulamento do concurso está disponível no site da Emater-MG.
Destaque
O Concurso Cachaças Mineiras/2025 terá o limite de 270 bebidas inscritas. Quando o número for atingido, será divulgada a cessação do recebimento de inscrições. Cada participante poderá inscrever até duas bebidas. No caso de produtor ou padronizador, a categoria é “Marcas de Terceiros”.
“Além da premiação das três melhores bebidas por categoria, este ano, também teremos um diploma especial por pólo para valorizar a regionalidade da bebida e um prêmio especial para a mulher destaque da cachaça mineira”, destaca Lucas Carneiro.
Setor
Segundo o Ministério da Agricultura, o setor de cachaça no Brasil emprega mais de 3 mil pessoas na região Sudeste. Minas Gerais detém mais de 67% dos alambiques da região.
O 2º Concurso de Avaliação da Qualidade das Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana Mineiras é uma iniciativa do Governo de Minas, e será realizado e coordenado pela Emater-MG, empresa vinculada à Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa-MG), com apoio do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) e de entidades parceiras.
